Hotel Stella del Mare
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Come fare la QUICHE ZUCCHINE e SPECK | La Cucina della Laura
#quiche #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Questo è un contorno buonissimo anche freddo, ideale per il buffet. Il sapore dello speck con la dolcezza delle zucchine si sposa creando un'armonia di gusto unico.
Ingredienti per una quiche:
- 200 g di farina
- 100 g di burro freddo
- 80 g di acqua fredda
- 4 fette di speck
- 2 uova
- 6 zucchine
- 3 cucchiai di parmigiano
- 1 cucchiaio di cipolla tritata
- 50 g di panna da cucina
- prezzemolo q.b.
- sale e pepe q.b.
- olio EVO q.b.
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Come fare la PASTIERA NAPOLETANA | La Cucina della Laura
Просмотров 6 тыс.14 дней назад
#napoli #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Oggi proviamo a fare un esperimento, un dolce tipico napoletano, sperando di rendere giustizia. Una torta che in hotel è stata molto apprezzata, speriamo piaccia anche a voi. Ingredienti per 10 - 12 persone: per la pasta frolla: - 300 g di farina "00" - 150 g di zucchero - 150 g di strutto - 3 tuorli d'uovo - sale q.b. - scorza grattugiata di un l...
Come fare l'ORATA alla NIZZARDA | La Cucina della Laura
Просмотров 19 тыс.21 день назад
#pesce #cucinatradizionale #lacucinadellalaura L'orata è un gustoso pesce di mare con il quale ci si può sbizzarrire nelle preparazioni. Oggi vi proponiamo una variante personale sulla ricetta dell'orata alla nizzarda. Ingredienti per 1 o 2 persone: - 1 orata di circa 500g - 2 pomodori medi rossi - 15 olive nere denocciolate - 1 limone non trattato - prezzemolo tritato q.b. - olio all'aglio q.b...
Come fare l'ERBAZZONE | La Cucina della Laura
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#erbazzone #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Oggi prepariamo una torta alle erbe tipica dell'Emilia, o più precisamente della zona di Reggio Emilia, l'erbazzone. Questo è un piatto molto versatile, che si può mangiare sia a tavola, ma anche come snack mentre si è in giro. Ingredienti per 1 erbazzone: - 400 g di farina "0" - 1500 g di erbette e spinaci - 1 cipolla o cipollotti - 100 g di P...
Come fare i CESTINI alle MELE | La Cucina della Laura
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#mele #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Ecco un dolcino adatto alla colazione, ma anche al tè pomeridiano, fatto con pasta frolla, mele e amaretti. Si può fare anche sotto forma di torta. Ingredienti per 12 cestini: - 250 g di farina "00" - 2 uova - 50 g di olio di semi - 100 g di zucchero - 1/2 bustina di lievito - mandorle in scaglie q.b. - 1 cucchiaio di zucchero - 50 g circa di amaret...
Come fare le TAGLIATELLE SALSICCIA e ASPARAGI | La Cucina della Laura
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Come fare la TORTA alle PRUGNE | La Cucina della Laura
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#torta #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Eccoci di ritorno, e mentre i lavori prima dell'apertura dell'hotel procedono, noi ci concediamo una bella torta! Le prugne secche, fatte bollire con vino e spezie, dona alla nostra torta un sapore molto particolare. Fatta, decorata e servita! Ingredienti per una torta: - 300 g di farina "00" - 300 g di prugne secche - 4 uova - 200 g di zucchero - ...
Come fare i FUNGHI gratinati al forno | La Cucina della Laura
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#funghi #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Questa è una ricetta molto versatile, in quanto può essere modificata a piacimento. I funghi capovolti sono un ottimo contenitore per qualsiasi tipo di ripieno, in questo caso noi li facciamo in modo molto semplice e vegetariano. Ingredienti per 12 funghi: - 12 funghi - 1 cucchiaio ogni 3 funghi di pane grattugiato - prezzemolo tritato abbondante ...
Come fare la torta PORCOSPINO | La Cucina della Laura
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Come fare i CONCHIGLIONI ripieni al forno | La Cucina della Laura
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Come fare i RAVIOLI di CARNEVALE | La Cucina della Laura
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Come fare la SCAROLA farcita | La Cucina della Laura
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Come fare lo ZUCCOTTO al PANDORO e RICOTTA | La Cucina della Laura
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#pandoro #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Vi rimane qualche pandoro da Natale? Nessun problema! Ecco una ricetta per riciclare le rimanenze delle feste in modo creativo. Lo zuccotto inoltre si può fare anche con il pan di spagna o savoiardi, quindi anche in assenza di pandoro, siete serviti. Ingredienti per 6 porzioni: - 1 pandoro da 500 g - 300 g di ricotta - 1 bicchiere d'acqua - 1 cuc...
Come fare le LENTICCHIE di CAPODANNO | La Cucina della Laura
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Come fare i TAGLIOLINI al SALMONE | La Cucina della Laura
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Комментарии

  • @lucianacagnata8912
    @lucianacagnata8912 2 часа назад

    Sempre gentile e garbata , mi piace molto come spiega le ricette 😘👋

  • @mariakachana9748
    @mariakachana9748 2 часа назад

    Come sempre grazie per il suo tempo che dedica a noi e le sue nuove ricette . Io ho fatto pastiera napoletana giallo zafferano ricetta originale di Gambrinus di Napoli, posso assicurare che venuta buonissima , fatto in due versioni con 50/50 burro e strutto e con 100 gr. di strutto viene pasta più friabile , poi non ho trattato canditi a lascito così come erano nella scatola , poi ho cotto riso fino che non diventati denso . Certo per fare la loro versione ci serve tanto tempo , la versione sua sign. Laura più semplice da fare , più alla mano.

  • @cristinamoglia709
    @cristinamoglia709 2 часа назад

    Quindi non è obbligatorio l'olio extravergine......questo che olio è???????

  • @pierinabaiutti9300
    @pierinabaiutti9300 4 часа назад

    Grazie Laura..sei veramente una brava Maestra..❤😊🎉

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 10 часов назад

    Grazie laura aspettavo

  • @mariateresamartino2273
    @mariateresamartino2273 11 часов назад

    Nti signora laura mi piace molto la sua cucina la seguo da molto tempo😊

  • @giuseppaaprile1929
    @giuseppaaprile1929 11 часов назад

    Buongiorno e bravissima ❤

  • @mariaritaaldegondi4293
    @mariaritaaldegondi4293 18 часов назад

    Cara Laura, sei brava, garbata, semplice, è un piacere ascoltarti e vederti all'opera. Anch'io sono romagnola, vorrei venire a salutarti...

  • @robertaarcelli1655
    @robertaarcelli1655 18 часов назад

    Sono stata in vacanza da lei ,sono stata benissimo ,una cucina semplice ma buonissima e poi tanta pulizia e precisione complimenti a Laura e alla sua famiglia

  • @ritabarchi705
    @ritabarchi705 21 час назад

    Top❤

  • @elisasangiorgi708
    @elisasangiorgi708 22 часа назад

    Grazie ,veramente buona❤

  • @user-jc9lj1mn3d
    @user-jc9lj1mn3d 23 часа назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤brava❤❤❤

  • @carlabonino4527
    @carlabonino4527 День назад

    Le sue ricette sono sempre molto semplici,ma ben dosate adatte anche a me che non sono una gran cuoca

  • @carmelinagallo3957
    @carmelinagallo3957 День назад

    Molto brava nelle spiegazioni fa piacere ascoltarla

  • @MarisaDanielaCasagrande
    @MarisaDanielaCasagrande День назад

    Laura super : brava gentilissima...una garanzia se vuoi imparare a cucinare...grazie

  • @silvanadelbufalo8058
    @silvanadelbufalo8058 День назад

    È un piacere seguirla signora Laura e le sue ricette sono deliziose. Complimenti 👏

  • @elviratrivisonne3299
    @elviratrivisonne3299 День назад

    Signora Laura perché non usate tegame antiaderente? 👋

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 День назад

    Molto brava. e gentile 😀😘😋😍😃👋

  • @pierinabaiutti9300
    @pierinabaiutti9300 День назад

    Proprio una bella ricetta..Grazie signora Laura..devo provarci..un caro saluto..❤

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 День назад

    Complimenti Laura. Sembra semplice vedere mentre li fa...proverò a replicare questo piatto.👏😋

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 День назад

    Complimenti signora Laura, è un'ottima ricetta ❤

  • @vilmatesti2674
    @vilmatesti2674 День назад

    molto brava e gentile grazie

  • @antoniettapozza1709
    @antoniettapozza1709 День назад

    😮❤❤❤😢

  • @user-xe3mv5ly2y
    @user-xe3mv5ly2y День назад

    Bravissima 👍🏻

  • @anniez.6207
    @anniez.6207 День назад

    Ricette sempre ben spiegate ,con semplicità e garbo. Pochi giorni fa ho fatto la torta con l'ananas e noci ,ottima per una festa in giardino con i vicini. Grazie Sig.ra Laura che condivide la sua esperienza e bravura

  • @GrecoChiara
    @GrecoChiara День назад

    La cosa più importante a cui tutti dovrebbero pensare in questo momento è come investire in diverse fonti di reddito che non dipendano dal governo. Soprattutto data l'attuale crisi economica in tutto il mondo 🌍 . Questo è ancora un buon momento per investire in azioni diverse come oro, argento e valute digitali.

    • @EspositoMatteo
      @EspositoMatteo День назад

      L'incompetenza e la corruzione di questo governo stanno diventando sempre più ridicole. Mi dispiace per le persone con disabilità che non stanno ricevendo l'aiuto che meritano. Grazie Yvonne Renee Smith per tenerci informati finanziariamente! Non importa quanto peggiori siano le cose per l'economia, ho comunque più di 18,500 euro scambiati il ​​mese scorso che meritavo 🚀

    • @JoslinSmith-sv4fb
      @JoslinSmith-sv4fb День назад

      Ciao, chi è l'esperto che ti supporta e come posso contattarlo?

    • @EspositoMatteo
      @EspositoMatteo День назад

      Grazie a Yvonne R. Smith, è sempre stata disponibile a fornirmi analisi dettagliate e consigli a cui altrimenti non avrei avuto accesso.

    • @EspositoMatteo
      @EspositoMatteo День назад

      È un agente immobiliare autorizzato qui negli Stati Uniti

    • @MarisaBoschi
      @MarisaBoschi День назад

      Wow, sono sorpreso che tu abbia menzionato e raccomandato i servizi dell'esperta Mam Renee Smith. Pensavo che la gente non la conoscesse. È davvero incredibile.

  • @annaborgogno8338
    @annaborgogno8338 День назад

    Ciao Laura,sono stata ospite la scorsa settimana nel tuo albergo dove,sia io che mio marito, abbiamo potuto assaporare i tuoi piatti...ottimi,leggeri,e ci siamo sentiti come a casa.Grazie. Proverò anche qst ricetta.Alla prossima!

  • @filipparosso3829
    @filipparosso3829 День назад

    La signora Laura non solo è una brava cuoca ma è anche una donna garbata complimenti ❤❤❤❤❤❤

  • @mariaassuntamanca8252
    @mariaassuntamanca8252 День назад

    Che bella ricetta,volevo sapere il peso delle zucchine grazie ❤

  • @user-hc3gk8my4w
    @user-hc3gk8my4w День назад

    Bravissima come sempre ❤

  • @morenaorlandi7874
    @morenaorlandi7874 День назад

    Brava Laura 👏👏👏

  • @marinabertanza6450
    @marinabertanza6450 День назад

    Sempre il 🔝 ciao Laura buon lavoro di ❤

  • @palmirasartori3141
    @palmirasartori3141 День назад

    Brava !

  • @antonelladipalma7848
    @antonelladipalma7848 День назад

    😊...mi piace tanto la cucina della signora Laura.... è bravissima...❤

  • @michelemaiurano9855
    @michelemaiurano9855 День назад

    Cottura e da vedere poi cipolla bruciata però simpaticissima e brava persona ❤

  • @annanocerino2817
    @annanocerino2817 День назад

    Brutta copia della pastiera e uno offesa alla vera pastiera napoletana il pasticciere che ke ha dato la ricetta non deve fare il pasticciere ma il pasticcione comunque lei e molto brava un saluto da napoli e venga a napoli cosi assaggia la vera pastiera

  • @marauettmarauett8004
    @marauettmarauett8004 День назад

    Laura , sei straordinaria . Che Donna !

  • @mariapiacoppi1912
    @mariapiacoppi1912 День назад

    Devi spostare il microfono troppo respiro

  • @nandamalavasi5451
    @nandamalavasi5451 День назад

    😢Molto gustose già provate...

  • @LUISA-rj8oe
    @LUISA-rj8oe 2 дня назад

    Apprezzo molto il Suo stile, da persona umile, ma gentile e sensibile, e capace. Mi piace la Sua cucina. Se ha intenzione di scrivere un libro ce lo faccia sapere. Un abbraccio.

  • @marilenacorocher9531
    @marilenacorocher9531 2 дня назад

    Molto simpatica questa cuoca. Grazie della ricetta.

  • @francagaja496
    @francagaja496 3 дня назад

    Bravissima....peccato non poter entrare dentro il video..😅

  • @teresitalaysonmanapat174
    @teresitalaysonmanapat174 4 дня назад

    Io direi, Sra, fa videre ,, Che asagiase,,🎉

  • @teresitalaysonmanapat174
    @teresitalaysonmanapat174 4 дня назад

    Brava Sra,, ho imparato,, ❤

  • @teresitalaysonmanapat174
    @teresitalaysonmanapat174 4 дня назад

    Brava Sra,, lo faro,,❤

  • @carlanatale7410
    @carlanatale7410 4 дня назад

    Ha dimenticato il sale😮

  • @DeannaDanovaro
    @DeannaDanovaro 5 дней назад

    18,30 ottima ricetta grazie e buon lavoro

  • @robertacavallini5544
    @robertacavallini5544 5 дней назад

    Grazie mille come sempre sig. Laura😂 Io per saziarmi devo mangiarne diverse teglie! Ottime

  • @riccardomartella-er4om
    @riccardomartella-er4om 6 дней назад

    Eccezionale eccellente

  • @carlosbeethovenriossepulve4764
    @carlosbeethovenriossepulve4764 6 дней назад

    Bravissima Signora Laura. Auguri dallas Bolivia ❤❤